Ετικέτες - Θέματα

Αρχική σελίδα - Ηome page

Ότι Κάτσι ...

Ότι Κάτσι ...

Παρασκευή, 31 Αυγούστου 2012

Τιραμισού με μπισκότα Oreo.....


Υλικά
200 γραμμάρια Philadelphia 300 γραμμάρια κρέμα γάλακτος, χτυπημένη 10 γραμμάρια χλιαρό νερό &
1 κουταλιά Jacobs στιγμιαίο καφέ 2 αβγά ( χωρισμένα )
50 γρ. άχνη ζάχαρη
24 μπισκότα Oreo    

Εκτέλεση  
Σε ένα μεγάλο μπολ, χτυπάτε το τυρί Philadelphia, τα 10 γραμμάρια νερό ανακατεμένο με τον καφέ, τους κρόκους των αβγών και την άχνη ζάχαρη μέχρι να γίνουν ένα ομοιογενές μείγμα.
Προσθέτετε στο μείγμα την χτυπημένη κρέμα γάλακτος.  Τοποθετείτε το μπολ για 30 λεπτά στο ψυγείο.
Στη συνέχεια χτυπάτε μαρέγκα τα ασπράδια των αβγών και την προσθέτετε στο μείγμα του Philadelphia, ανακατεύοντας απαλά με μια σπάτουλα.
Σε ένα ξύλο κοπής με ένα μαχαίρι ψιλοκόβετε τα 18 από τα 24 μπισκότα Oreo.
Παίρνετε 6 ποτήρια που θα μοιράσετε την κρέμα και τοποθετείτε στον πάτο τα ψιλοκομμένα μπισκότα. Προσθέτετε 2 κουταλιές κρέμα, μπισκότα, και τελειώνετε γεμίζοντας το ποτήρι με κρέμα.
Τοποθετείτε τα ποτήρια  στο ψυγείο και τα αφήνετε 40-50 λεπτά και στην συνέχεια τα σερβίρετε αφού τα έχετε πασπαλίσει με το τρίμα Oreo που φτιάξατε στο multi. 


Καλή επιτυχία!!!!!!!

Δεν υπάρχουν σχόλια:

scrolltotop