Αρχική σελίδα - Ηome page

Δευτέρα 19 Δεκεμβρίου 2011

Βασιλόπιτα της μαμάς ..

ΥΛΙΚΑ:
500 γρ.Αλεύρι που φουσκώνει μονό του
1/2 κ.γ Μπέγκιν παουντερ
4 αυγά
1 Βιτάμ
2 Ποτήρια ζάχαρη
Το ξύσμα απο 1 πορτοκάλι και 1 λεμόνι
2 Βανιλιες
1 Φλυτζανακι του καφέ κονιάκ
1 Φλυτζανακι του καφέ γάλα
1 Γιαούρτι φάγε

ΓΑΡΝΊΡΙΣΜΑ:
Ζάχαρη άχνη


ΕΚΤΈΛΕΣΗ:
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς
Χτυπάμε το Βιτάμ μαζί με την ζάχαρη αρκετά,προσθέτουμε τα αυγά ένα ένα,μετά την βανίλια και όλα
τα υγρά. το γιαούρτι και τέλος το Μπέγκιν παουντερ μαζί με το αλεύρι.το βάζουμε στο ταψί μας το μείγμα προσθέτοντας το νόμισμα  σε αλουμινόχαρτο,το ψήνουμε για 45' περίπου φούρνο 180 όταν κρυώσει το πασπαλίζουμε με την ζάχαρη άχνη


Καλή σας επιτυχία!!!!!


  

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου