Υλικά:
- 1 πακέτο μακαρόνια σέλινα.
- Από 200 γραμμάρια 4 τυριά τριμμένα( ροκφόρ,γκούντα,κεφαλοτύρι και κασέρι)
- 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο φρέσκο
- Βράζουμε 2-3 κιλά νερό με αλάτι,βάζουμε μέσα τα μακαρόνια ,και τα βράζουμε καλά.
- Τα στραγγίζουμε και προσθέτουμε το βούτυρο.
- Τα βάζουμε σε μέτριο ταψάκι και ρίχνουμε ανακατεμένα τα τυριά .
- Τα ανακατεύουμε και με τα μακαρόνια και τα ψήνουμε στους 180 βαθμούς περίπου μισή ώρα η έως ροδίσει η επιφάνεια του φαγητού.
Καλή επιτυχία!!!!!
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου