10 φέτες ψωμί τοστ
το 1/3 του πακέτου Βιτάμ
1 φλιτζάνι του τσαγιού γάλα
2 κρέμες γάλακτος 3% λιπαρά
3-4 αυγά
1 κούπα γκούντα χοντροτριμμένα
1 κούπα ένταμ χονδροτριμμένα
1 κούπα ρεγκάτο χονδροτριμμένα
Αν θέλουμε, μπορούμε να προσθέσουμε ανάμεσα στις στρώσεις τυριού γαλοπούλα.
Εκτέλεση:
Βουτυρώνουμε το πυρέξ και στρώνουμε τις φέτες του τοστ. Όπου έχει κενά στο πυρέξ τα γεμίζουμε με κομμάτια από τις φέτες. Τις πιέζουμε ώστε να “στριμωχτούν”. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τα τυριά με την κρέμα γάλακτος, το γάλα και τα αυγά.Τα ρίχνουμε επάνω στα ψωμάκια και ρίχνουμε κυβάκια από το βούτυρο διάσπαρτα. Το ψήνουμε στον αέρα στους 170-180 βαθμούς Κελσίου μέχρι να πάρει χρυσαφένιο χρώμα, περίπου μισή ώρα.
Καλή Επιτυχία !!!!!!!
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου