Ετικέτες - Θέματα

Αρχική σελίδα - Ηome page

Ότι Κάτσι ...

Ότι Κάτσι ...

Τρίτη, 7 Ιανουαρίου 2014

Εκμέκ με μελομακάρονα....

 Σας περίσσεψαν μελομακάρονα και δεν ξέρετε τι να τα κάνετε ; Ή δεν σας πέτυχαν,σας έσπασαν φέτος τα μελομακάρονα σας; Ο Στέλιος Παρλιάρος μας δείχνει ένα τρόπο για να αξιοποιήσουμε ότι δεν θέλουμε και δεν πρέπει να πετάξουμε! Με τέτοια κρίση τίποτα δεν πάει χαμένο
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΒΑΣΗ:
μελομακάρονα 


ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ


500 γρ. Γάλα

1 φακελάκι ανθος αραβοσίτου για βράσιμο

Σαντιγί (ειτε γκαρνι, είτε κρεμα γάλακτος)



ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

Βάζετε τα μελομακάρονα ως βάση σε ενα πυρέξ ή ανάλογο σκεύος.
Βράζετε την κρεμα με το γάλα, αλλα χωρίς να προσθέσετε ζαχαρη (εκτός και αν το θέλετε να είναι αρκετα γλυκό) και το ρίχνετε πάνω στα μελομακάρονα.
Βάζετε στο ψηγείο να κρυώσει αφού εχετε τυλίξει με μεμβράνη.
Χτυπάτε την κρέμα γάλακτος ή το γκαρνί και προσθετετε πάνω από το γλυκό!
Λίγα μυστικά ακόμα
Μπορειτε αν θέλετε να κανετε καποια αλλη κρεμα, αλλα και να μην προσθέσετε καθόλου σαντιγη!

Καλη Επιτυχία !!!

Δεν υπάρχουν σχόλια:

scrolltotop