Υλικά
10 φέτες άσπρο ψωμί
10 κουταλάκια του γλυκού μερέντα
1 μεγάλο αυγό
1 και 1/2 κουταλιές της σούπας γάλα
1/2 φλιτζάνι ζάχαρη
1 κουταλιά της σούπας κανέλα
βούτυρο, για το τηγάνισμα
Αφαιρούμε την κόρα από τις φέτες του ψωμιού.
Βάζουμε σε κάθε φέτα ψωμιού 1-2 κ.γ. Nutela Αλείφουμε καλά τη φέτα του ψωμιού. Σε αυτή τη φάση μπορούμε να προσθέσουμε φράουλες ή μπανάνα στο εσωτερικό. Τυλίγουμε σε ρολό. Επαναλαμβάνουμε τη διαδικασία και με τις υπόλοιπες φέτες του ψωμιού.
Σε ένα μπολ χτυπάμε τα αυγά με το γάλα μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα. Σε ένα άλλο μπολ αναμιγνύουμε τη ζάχαρη με την κανέλα.
Βάζουμε ένα τηγάνι να ζεσταθεί σε μέτρια φωτιά και προσθέτουμε το βούτυρο. Αφήνουμε το βούτυρο να λιώσει και να ζεσταθεί.
Στο μεταξύ παίρνουμε ένα ρολό ψωμιού και το βουτάμε στο μείγμα του αυγού. Στη συνέχεια το τοποθετούμε στο τηγάνι με το καυτό βούτυρο και το τηγανίζουμε απ όλες τις πλευρές μέχρι να πάρει χρώμα, περίπου 2 λεπτά. Αποσύρουμε το ρολό από το τηγάνι και το βυθίζουμε κατευθείαν στο μπολ με το μείγμα της ζάχαρης και της κανέλας.
Επαναλαμβάνουμε τη διαδικασία και με τα υπόλοιπα ρολά.
Καλή Επιτυχία !!!
Πηγή: SteakNPotatoesKindaGurl
Σας παραθέτω και ένα Video που βρήκα στο Tou tube.... για την εκτέλεση....
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου