Ετικέτες - Θέματα

Αρχική σελίδα - Ηome page

Ότι Κάτσι ...

Ότι Κάτσι ...

Πέμπτη 10 Μαΐου 2012

Σαλάτα με ρόκα, σπανάκι και μετσοβόνε ...

\


Υλικα:
400 γρ. φύλλα σπανακιού
320 γρ. φύλλα ρόκας
120 γρ. τριμμένο μετσοβόνε
120 γρ. ρόδι (σπόροι)
40 ml χυμό ροδιού
100 ml ελαιόλαδο
40 ml μπαλσάμικο

Εκτέλεση:
Πλένετε καλά τα λαχανικά, τα στραγγίζετε και τα βάζετε σε μια λεκάνη. Έπειτα, χτυπάτε το ελαιόλαδο με το χυμό ροδιού και το μπαλσάμικο. Αναμειγνύετε τα σαλατικά με τους σπόρους ροδιού και τη βινεγκρέτ, προσθέτετε από πάνω το μετσοβόνε και σερβίρετε.

Καλή επιτυχία!!!!!!

Δεν υπάρχουν σχόλια:

scrolltotop