400 γρ Μερέντα
600 γρ Σαντιγί
2 Πακέτα Μπισκότα Πτι -Μπερ
1 Κούπα Καρύδια
Ζάχαρη άχνη
Εκτέλεση:
Θρυμματίζουμε τα μπισκότα
Σε ένα μπολ ρίχνουμε τη μισή σαντιγί και τη μερέντα και ανακατεύουμε καλά με την μικρή ταχύτητα του μίξερ και μετά με την μεγάλη ταχύτητα μέχρι να σταθεί το μείγμα .Ρίχνουμε και τα μπισκότα μέσα ανακατεύουμε καλά και απλώνουμε στο ταψάκι ( 36Χ25) το βάζουμε στο ψυγείο.
Ετοιμάζουμε και την υπόλοιπη σαντιγί και ρίχνουμε λίγη άχνη προσοχή να μη γίνει πολύ γλυκιά .
Βγάζουμε το ταψί από το ψυγείο και απλώνουμε τη σαντιγί.
Κόβουμε στο μπλέντερ τα καρύδια και στολίζουμε το γλυκό μας
Πρέπει να μείνει στο ψυγείο μια νύχτα πριν το σερβίρετε.
Καλή Επιτυχία !!!!!!
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου